Introducción a Chocolate Guinness Cake
Con un cuerpo oscuro y rico y una cubierta ligera y nacarada, este pastel Guinness de chocolate es una representación decadente de la cerveza irlandesa favorita de todos. Para una cerveza tan sustanciosa, la Guinness stout en la masa hace que este postre de chocolate sea increíblemente ligero y suave. Va bien con el glaseado picante y alcohólico de Baileys. ¡Sirva este pastel como postre del Día de San Patricio y disfrute de una celebración "enérgica"!
¿De qué está hecho el pastel Guinness?
Uno de los ingredientes principales de este pastel Guinness es, bueno, la cerveza negra Guinness. El sabor a malta ligeramente amargo combina muy bien con el chocolate negro. No te preocupes por el amargor que se nota en el pastel final, hay suficiente azúcar para equilibrarlo todo. Un pastel de chocolate que en realidad no sabe a chocolate es muy triste. Esta receta utiliza barras de chocolate semidulce y cacao en polvo para un sabor decadente. La crema agria y la mantequilla le dan estructura a este pastel y al mismo tiempo contribuyen a una miga tierna. Esto puede parecer mucho más bicarbonato de sodio de lo normal, pero no busques el polvo de hornear. ¡La cerveza y el bicarbonato de sodio forman un gran equipo "edificante"!
¿Hay alcohol en el pastel Guinness?
Mientras que el alcohol se hornea fuera del pastel, el glaseado tiene un poco de licor; Se pueden usar 2 cucharadas de crema espesa o leche en lugar de licor de crema irlandesa. Alternativamente, el pastel de Coca-Cola es un excelente regalo para aquellos que quieren un pastel con un toque carbonatado sin alcohol.
¿Cuál es el mejor tipo de sartén Bundt para usar?
Esta receta requiere un molde Bundt de 10 o 12 tazas, preferiblemente uno de color claro con una capa antiadherente. No omita el aerosol para hornear, o asegúrese de untar con mantequilla la sartén y espolvorear con cacao en polvo. Armado con las herramientas adecuadas, hornear pasteles Bundt para amigos y familiares es fácil y divertido.
¿De qué está hecho el pastel Guinness?
Uno de los ingredientes principales de este pastel Guinness es, bueno, la cerveza negra Guinness. El sabor a malta ligeramente amargo combina muy bien con el chocolate negro. No te preocupes por el amargor que se nota en el pastel final, hay suficiente azúcar para equilibrarlo todo. Un pastel de chocolate que en realidad no sabe a chocolate es muy triste. Esta receta utiliza barras de chocolate semidulce y cacao en polvo para un sabor decadente. La crema agria y la mantequilla le dan estructura a este pastel y al mismo tiempo contribuyen a una miga tierna. Esto puede parecer mucho más bicarbonato de sodio de lo normal, pero no busques el polvo de hornear. ¡La cerveza y el bicarbonato de sodio forman un gran equipo "edificante"!
¿Hay alcohol en el pastel Guinness?
Mientras que el alcohol se hornea fuera del pastel, el glaseado tiene un poco de licor; Se pueden usar 2 cucharadas de crema espesa o leche en lugar de licor de crema irlandesa. Alternativamente, el pastel de Coca-Cola es un excelente regalo para aquellos que quieren un pastel con un toque carbonatado sin alcohol.
¿Cuál es el mejor tipo de sartén Bundt para usar?
Esta receta requiere un molde Bundt de 10 o 12 tazas, preferiblemente uno de color claro con una capa antiadherente. No omita el aerosol para hornear, o asegúrese de untar con mantequilla la sartén y espolvorear con cacao en polvo. Armado con las herramientas adecuadas, hornear pasteles Bundt para amigos y familiares es fácil y divertido.
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