Cocinar al vapor utilizando un estuche de vapor y el microondas es una forma limpia, rápida y saludable de cocinar ya que se reduce el uso de grasas y se conservan mejor los nutrientes de los alimentos, las vitaminas y las sales minerales, preservando todas sus propiedades.

Al reducir o eliminar el uso de aceite, mantequilla y salsas, se obtienen unos platos sabrosos y con menos calorías, por lo que es ideal para dietas de adelgazamiento o de control de peso.

Debemos asegurarnos que el recipiente que se utiliza es apto para microondas, las recetas de esta aplicación son para usar el estuche de vapor de Lékué o Ibili, pero se pueden usar de otro tipo, como recipientes de pyrex con tapa.

En esta aplicación se puede encontrar recetas para cocinar arroz, pasta, vegetales, carnes, pescado, etc, muy fáciles y rápidas de hacer, para que en aproximadamente 10 minutos tengas una comida o cena rica y nutritiva.