¡Los amantes de ambos sabores pedirán una tregua instantánea con estas galletas de mantequilla de maní y chispas de chocolate! Los fanáticos de las galletas de mantequilla de maní obtendrán el rico sabor a mantequilla de maní y el rayado delator en la parte superior, mientras que los fanáticos del postre de chocolate obtendrán bocados de chocolate semidulce en cada bocado. Además, hay un ingrediente que ninguna de las partes esperaría pero que ambas disfrutarán: ¡cariño! Complementa los otros ingredientes y ayuda a darles a las galletas su textura húmeda y masticable. Una pizca final de sal marina en escamas mejora todos los demás ingredientes, aunque serían igualmente deliciosos sin ella. Haga esta receta cada vez que necesite mantener la paz entre los golosos en su hogar; ¡Seguro que también se unirán a su lista de galletas favoritas de todos los tiempos!

¿Sigue siendo buena la miel cristalizada?

Cuando la miel se solidifica en el tarro y tiene una textura granulosa, se cristaliza. Esta miel es perfectamente segura para comer. Para que vuelva a su forma líquida, coloque el recipiente sellado en un recipiente con agua tibia (alrededor de 100 °) y revuelva para aflojar.

¿Puedes usar mantequilla de maní natural para las galletas de mantequilla de maní?

El aceite de la mantequilla de maní natural tiende a separarse más fácilmente, por lo que podría hacer que la masa para galletas se vuelva más suelta o un poco grasosa. Quédese con mantequilla de maní regular para esta receta.

¿Cuál es la diferencia entre el azúcar moreno claro y oscuro?

La diferencia entre el azúcar moreno claro y oscuro es la cantidad de melaza. El azúcar moreno claro tiene un poco menos y no sabe tan dulce, mejor para dejar que la mantequilla de maní y el chocolate brillen en esta receta.